中国风造型面包：中国风造型面包图片大全

本文目录一览：

• 1、花式面包怎么做
• 2、面包的做法家庭做法?
• 3、最近很火的面包是什么?
• 4、面包花样造型怎么做?

花式面包怎么做

和好的面团放在温暖处发酵，发至体积二倍大，里面布满了蜂窝状即可。将发好的酵头放入盆中，加入高筋面包粉，放上一个鸡蛋，将剩余的牛奶倒入，揉成面团。放在面包机里开始揉面。第一次揉面结束以后，放入黄油。继续开动揉面及发酵程序。面团发至两到三倍大即可。

主料：高筋面粉300克。辅料：酵母粉4克、鸡蛋1个、豆沙250克。调料：食盐1/2勺、奶粉15克、白糖40克、水140克、黄油30克。黄油和豆沙馅外将所有原料放入面包机，搅至20分钟后加黄油搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团，直接在面包机里进行基础发酵。

做法 把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。发酵至2。5倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟。将面团搓成长条，编成8字型的花样，排入烤盘最后发酵至2倍大。在面包表面刷一层蛋液，散上黑芝麻。

取一个小面团杆平圆，表面抹一层薄的食用油，洒上蝶豆蓝花粉；再取一个小面团杆一个小面皮，叠上第一个面皮继续重复前动作，直到4个面团都叠上。最后的上层不用抹油，不用洒上蝶豆蓝花粉。分切成16等份，不完全切断，。用手捏卷造型。最后造型。2度发酵20分钟。中间是否蝶豆蓝花点缀，随意。

面包的做法家庭做法?

家庭自制面包做法大全：丑怪小石头面包的配方：低筋面粉150克，原味酸奶100克，植物油（或黄油）35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟，烤至表面金***即可。

【做法步骤】 碗里加入高筋面粉250克、奶粉5克（如果没有的话可以不加）、白砂糖30克、盐3克，再打入一个鸡蛋进去。 然后100克温水里加入3克酵母粉搅拌，倒入碗里搅拌均匀，再揉成光滑的面团。做面包一定要把这个膜给揉出来，这一步骤有点费时，大家看下，膜揉出来后是下图这个样子的。

我家的孩子平时比较愿意吃面包，我也会经常给他动手做一些面包，如果家里的孩子想吃面包，可以用我这个方法去做，做法非常简单，做出来的面包，个个香甜松软拉丝！废话不多说，现在就跟我学松软面包的制作方法吧。

家庭最简单面包的做法 自制 食材 高筋面粉300g 细砂糖 50g 鸡蛋 1个 奶粉 15g 黄油 25g 水 适量 盐 适量 酵母 3g 熟红豆 适量 方法/步骤 先将所有上述材料准备齐全，放在一边备用。

酵母粉 1克 食盐 5克 黄油 10克 色拉油 2毫升 方法/步骤 先用少量温水把酵母粉融化，然后放入面包粉、鸡蛋、白糖、食盐、黄油拌匀，然后边加牛奶边和面，和成柔软的团。牛奶的量适当把握，以面的软硬程度合适为准。请点击输入图片描述 面团应和的稍软一些，这样烤出的面包才松软。

最近很火的面包是什么?

1、最近很火的网红脏脏包是什么东西其实就是巧克力可颂面包，即常说的羊角面包。在可颂面包里注入了大量的巧克力酱夹心，表面淋了厚厚的巧克力甘纳许，再撒上大把的可可粉。

2、桃李面包为什么那么火桃李面包在我国非常的火爆，主要原因是它有一个非常专业的研发团队，确保了桃李面包的质量问题，而且还在不断的研制新的口味，添加剂少、口感极佳，这也是桃李面包火的原因，它每年都在扩大自己的影响力，让各个城市都知道桃李面包这个品牌。

3、紫米面包 首先紫米是一个非常好的东西，紫米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素，其营养丰富，多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。 再加上紫米乃是米中极品，口感比黑米要好很多。

4、其实，做法很简单哦！我用的是我最喜欢的酸奶面包的方子，这个方子是我的最爱，几万人喜欢，从不失手。

面包花样造型怎么做?

1、发酵完的老面，盖上盖子，留一个透气孔放进冰箱冷藏。（没有类似容器的可以覆盖保鲜膜扎一个洞。）一周内随用随取，特别方便。（常做面包的人可以常备此面团。）在准备做面包的当天，利用碎片时间，让面包机揉一个静置面团。请按照先液体再固体的顺序放入主面团材料，自定义和面15分钟。

2、面粉中放入酵母粉拌匀，然后加入纯净水、玉米油、白糖。和成面团后反复揉面，揉出筋膜就可以 步骤2 花样面包的做法 把面团团圆，进行一次发酵 步骤3 花样面包的家常做法 发酵至2倍大以上 步骤4 花样面包的简单做法 把面团取出揉匀排气。

3、取一个小面团杆平圆，表面抹一层薄的食用油，洒上蝶豆蓝花粉；再取一个小面团杆一个小面皮，叠上第一个面皮继续重复前动作，直到4个面团都叠上。最后的上层不用抹油，不用洒上蝶豆蓝花粉。分切成16等份，不完全切断，。用手捏卷造型。最后造型。2度发酵20分钟。中间是否蝶豆蓝花点缀，随意。

4、奶油水果网纹面包的做法 所有材料放入面包机。揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段（手套膜）。室温发酵到5倍大。把发酵好的面团排气，分成6份，揉成小圆面团，松弛15分钟。取一个面团，用擀面杖擀开成椭圆形。把椭圆形从上往下卷起来。